എന്താണ് ചുൻമീ ഗ്രീൻ ടീ?
പ്രസിദ്ധമായ ഗ്രീൻ ടീയിൽ ഒന്നാണ് ചുൻമീ ടീ.ചൻമീ തേയിലയുടെ ഭൂരിഭാഗവും ചൈനയിലാണ് വളരുന്നത്.ബ്രൂവിംഗിനു ശേഷം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഇത് മഞ്ഞകലർന്ന പച്ച നിറമാണ്, മധുരത്തിനും സ്വാദിനും പേരുകേട്ടതാണ്.
ചുൻമീ ഗ്രീൻ ടീ അതിന്റെ രുചിക്കും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും ജനപ്രിയമാണ്
ചായ പ്രേമികൾ എപ്പോഴും പരീക്ഷിക്കാൻ വ്യത്യസ്ത തരം ചായകൾ തേടുന്നു, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ചൈനീസ് ഗ്രീൻ ടീകളിലൊന്നാണ് ചുൻമീ ഗ്രീൻ ടീ.ഈ ചായയെ ചൈനീസ് ഭാഷയിൽ "വിലയേറിയ ഐബ്രോ ടീ" എന്നും വിളിക്കുന്നു, കാരണം നേർത്ത ഉരുട്ടിയ ചായ ഇലകൾ സുന്ദരിയായ ഒരു യുവതിയുടെ പുരികത്തിന്റെ ആകൃതിയിലാണ്.ഇത് പുളിപ്പിക്കാത്ത ഗ്രീൻ ടീ ആയതിനാൽ ഗ്രീൻ ടീയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും പോഷകങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു.
ചുൻമീ ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഉത്പാദന പ്രക്രിയ
ഈ ചായ കൂടുതലും ചൈനയിലാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, മറ്റ് ചായകളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ വ്യതിരിക്തമായ ഒരു ഉൽപാദന പ്രക്രിയയുണ്ട്.ചൈനയിലെ തേയിലത്തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇളം തേയില പറിച്ചതിന് ശേഷം, ഇലകൾ കൈകൊണ്ട് ഉരുട്ടി, പാൻ-ഫയർ ചെയ്യുന്നു, തേയില ഇലകൾക്ക് തനതായ രൂപവും രുചിയും നൽകുന്നു.ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ, തേയിലയുടെ ഇലകൾ സംസ്ക്കരിക്കുന്നതിനും ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും തേയില നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചേക്കാം.ഉണങ്ങിയ തേയില ഇലകൾ ഉപഭോക്താവിന്റെ ആവശ്യാനുസരണം പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു.ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ ഓരോ ഘട്ടത്തിലും സാധ്യമായ ഏറ്റവും നൂതനമായ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തേയിലയുടെ ഗുണനിലവാരം പരിശോധിക്കുന്നു.
ചുൻമീ ഗ്രീൻ ടീയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
ചുൻമീ ഗ്രീൻ ടീ ഒരു ഗ്രീൻ ടീ ആയതിനാൽ, ആന്റി-ഏജിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉള്ള പോളിഫെനോൾസ് അടങ്ങിയ ഗ്രീൻ ടീയുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഇതിലുണ്ട്, ഹൃദ്രോഗം, സ്ട്രോക്ക് തുടങ്ങിയ പല രോഗങ്ങളെയും തടയുന്നു.ഇതിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ കൂടുതലാണ്, ഇത് വ്യക്തിയെ ചെറുപ്പമായി നിലനിർത്തുകയും ചർമ്മത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.ഉയർന്ന കഫീൻ ഉള്ളടക്കം ചുൻമീ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നവരെ ജാഗ്രതയോടെ നിലനിർത്തുന്നു.ഗ്രീൻ ടീയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കാരണം അത് പുളിപ്പിക്കാത്തതും പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാത്തതുമാണ്.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഏപ്രിൽ-21-2021