പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് ജാസ്മിൻ ചായയിൽ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മുല്ലപ്പൂ കാണാൻ കഴിയാത്തത് എന്തുകൊണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആശയക്കുഴപ്പം തോന്നിയേക്കാം.ഉണ്ടെങ്കിലും കുറച്ച് ഉണങ്ങിയ മുല്ലപ്പൂ ഇതളുകൾ മാത്രമേ അലങ്കാരത്തിന് ഉപയോഗിക്കൂ.
യഥാർത്ഥത്തിൽ, ചായ ഇലകളില്ലാത്ത "ജാസ്മിൻ ടീ" ജാസ്മിൻ ഹെർബൽ ടീ ആണ്, ജാസ്മിൻ ടീ അല്ല.
അതനുസരിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം:
1. മുല്ലപ്പൂക്കൾ കാണാൻ പറ്റാത്ത ജാസ്മിൻ ചായയ്ക്ക് ഇപ്പോഴും ശക്തമായ മുല്ലപ്പൂ സുഗന്ധം ഉള്ളത് എന്തുകൊണ്ടാണ്?
: ഇത് ജാസ്മിൻ ടീയുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയകളിലൊന്നിലേക്ക് വരുന്നു - മുല്ലപ്പൂക്കൾ സുഗന്ധം പുറന്തള്ളുന്ന പ്രക്രിയയാണ്, തേയില ഇലകൾ സുഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, തേയില ഇലകൾ ഒടുവിൽ പുഷ്പത്തിന്റെ സുഗന്ധവുമായി ലയിക്കുന്നു.ഈ പ്രക്രിയ 12 മുതൽ 14 മണിക്കൂർ വരെ എടുക്കും.പരമ്പരാഗത ജാസ്മിൻ ചായ നിരവധി "സുഗന്ധ" പ്രക്രിയകളിലൂടെ കടന്നുപോകേണ്ടതുണ്ട്.അതുകൊണ്ടാണ് മുല്ലപ്പൂക്കൾ കണ്ടില്ലെങ്കിലും മുല്ലപ്പൂവിന് ശക്തമായ മുല്ലപ്പൂവിന്റെ സുഗന്ധം.
2. മുല്ലപ്പൂക്കൾ കാണാത്ത ജാസ്മിൻ ചായയ്ക്ക് ഇപ്പോഴും ശക്തമായ മുല്ലപ്പൂവിന്റെ സുഗന്ധം ഉള്ളത് എന്തുകൊണ്ട്?
: ചായയ്ക്ക് ശക്തമായ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് ഉള്ളതിനാൽ, തേയില ഇലകൾ മുല്ലപ്പൂവിന്റെ സുഗന്ധം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.കൂടാതെ, അവശിഷ്ടമായ മഞ്ഞ ദളങ്ങൾ വേർപെടുത്തിയില്ലെങ്കിൽ ചായയുടെ രുചിയെയും ബാധിക്കും.
3. പൂക്കളുള്ള ജാസ്മിൻ ചായ പൂക്കളില്ലാത്തതിനേക്കാൾ മോശമാണോ?
: നിർബന്ധമില്ല.ചില ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ജാസ്മിൻ ചായകൾ ചില ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മുല്ലപ്പൂക്കൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് അവയെ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് ഉണക്കും.മണമില്ലാത്ത അത്തരം ചെറിയ അളവിൽ ഉണങ്ങിയ മുല്ലപ്പൂക്കൾ ചായയുടെ രുചിയെ ബാധിക്കില്ല, ചായയിൽ ചേർക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗന്ദര്യാത്മകമാണ്.
വെബ്: www.scybtea.com
ഫോൺ: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-19-2021
